Конечно, всем нам известны блюда итальянской кухни: пицца, лазанья, паста и т.д. И каждый регион Италии имеет свои особенности, больше всего отличается в этом плане Тосканья, приготовление тех или иных блюд. Сегодня мы будем готовить самый лучший домашний соус для пасты, распространенный по всей Италии.
читать далееИтальянская кухня
Да, именно так! Сегодняшний рецепт, это фрикадельки с колбасой. И хотя для нас он немного необычен, для итальянцев это просто классический рецепт, который готовят издревле. А еще фрикадельки, приготовленные по этому рецепту, очень любят дети.
читать далееЕсли вы любите итальянскую кухню, то рецепт пиццы Пепперони именно для вас. Приготовьте ее по этому рецепту, и вы не сможете отличить ее от той которую подают в вашей любимой пиццерии. Над этим рецептом мы работали 2 месяца и проверяли каждый ингредиент.
читать далееПопулярный рецепт пиццы Маргарита получил свое название в честь королевы Италии Маргариты, которая в 1889 году посетила пиццерию Brandi в Неаполе. Дежуривший в тот день пицайоло, Рафаэль Эспозито создал для королевы пиццу, которая содержала три цвета нового итальянского флага.
читать далееЭта невероятно вкусные окорочка в духовке с картошкой готовится из простых повседневных ингредиентов. От вкуса и аромата этого куриного мяса у вас начнут течь слюнки еще задолго до того, как блюдо будет готово! А самая лучшая часть? За 1 час готов прекрасный ужин, для всей семьи!
читать далееСоус Песто пришел к нам из солнечной Италии, но он осовремененный и происходит от очень старого чесночного соуса L’agliata. Приготовить рецепт домашнего соуса песто удивительно просто и недорого, а свежий вкус гораздо лучше, чем купленный в магазине.
читать далееЭто рецепт замечательного ризотто с овощами, приправленного хрустящими чесночными сухарями, приготовленное преимущественно из магазинных ингредиентов. Оно нежное, сливочное, с легким томатным оттенком с нужным количеством пикантности! Насладитесь классикой итальянской кухни!
Читать далееЭтот рецепт итальянских пончиков Zeppole очень прост, с ним справится и начинающий повар, а для опытной домохозяйки его сложность, будет равна сложности приготовления вареного яйца. Но пусть простота приготовления не вводит вас в заблуждение: в финале вы получите очень вкусные, пышные внутри пампушки.
Читать дальшеБыстрая и легкая еда на будний вечер, понравившаяся всей семье! Паста с лососем в томатном соусе, это простой метод, нестандартно приготовить филе и подать вкусный ужин за 20 минут.
Read moreНаполненная вкусом средиземноморских трав, курица со сливками, или по тоскански – это лучший ужин для всей семьи. Подавайте с макаронами, картофелем или просто большим куском хлеба, чтобы погрузить его в этот сливочный соус. Вариант блюда без глютена есть в примечаниях к рецепту.
читать далееЭтот простой рецепт теста для пиццы прекрасно подходит для начинающих и дает мягкую, хрустящую корочку для пиццы. Итак, тесто для пиццы на сухих дрожжах!!!
читать далееНаконец-то шикарный рецепт это… блюдо из кето-пасты, которое на самом деле имеет вкус классической пасты. Эта лазанья с цветной капустой – невероятно вкусна и обманет даже самых преданных любителей пасты. Вместо того чтобы использовать нарезанные цукини или баклажаны в качестве лапши, мы создали альтернативную лапшу для лазаньи.
читать далееЛазанья с фаршем любимое блюдо для всей семьи, и это не зря. Классическая домашняя лазанья – это действительно комфортная, очень сытная пища, и хотя приготовление требует определенных усилий, ее легко приготовить и накормить большую семью.
читать далееЭтот рецепт белого соуса для пиццы – это по сути легкий чесночный Альфредо. Он готовится примерно за 5 – 10 минут и станет любимым в вашей семье, для приготовления теста на пиццу для лучшей домашней пиццы! Итак, соус белый для пиццы рецепт!
читать далееБесспорно это рецепт лучшей домашней пиццы! Из этого теста готовится лепешка для пиццы в стиле Нью-Йорк, то есть пицца с тонким тестом в центре с красиво раздутыми краями. Пицца дома, рецепт лучшего теста, как в профессиональной пиццерии!
читать далееМакароны с сыром горгондзола, или паста горгондзола – действительно простое, но декадентское блюдо с макаронами, приготовленное с легким сливочным соусом горгондзола, приправленное свежей петрушкой и хрустящими поджаренными грецкими орехами.
Читать далее