all Recipes | Смажена картопля на сніданок

Лучший рецепт картошка с беконом на сковороде, отличный вариант завтрака с яйцами пашот! Этот картофель совсем необычный, готовится из кусочков бекона, моркови, лука и немного укропа. Жир от бекона придает невероятный вкус! Сверху положите яйца пашот или подавайте с гарниром из ваших любимых яиц.

Перейти сразу к рецепту

all Recipes | Українська кухня

Подписывайтесь на наши страницы, чтобы не пропустить новые рецепты

Идеально подходит для завтрака на выходных или позднего завтрака!

Этот рецепт вкусного картофеля простой и непринужденный! Сначала поджарьте ломтики бекона и отложите хрустящий бекон, оставив весь жир на сковороде. Можете добавить немного сливочного масла в зависимости от того, сколько жира в сковороде осталось от бекона. Обжарьте сначала лук и морковь, пока они не станут мягкими, затем добавьте картофель. Приправьте сковороду солью, перцем и паприкой! Старайтесь не перемешивать картофель слишком часто и накройте сковороду крышкой, чтобы ускорить процесс приготовления.

Пока готовится картофель, подготовьте яйца. Лучше всего картошка с беконом на сковороде гармонирует с яйцами-пашот, но если вы не любите их (хотя, если серьезно, они самые лучшие!), подойдут любые яйца. Подавайте этот картофель с гарниром из помидоров и огурцов, или салатом из капусты и огурцов.

Гарнир для вкусного ужина

Ищете рецепт вкусного картофеля на обед? Не ограничивайте это блюдо только завтраком! Этот картофель также можно использовать как отличный гарнир к любому мясному блюду. Просто откажитесь от яиц и подавайте картофель в качестве гарнира к любимому стейку или мясу на гриле. Также хорошо подавать картофель по этому рецепту с куриными шашлыками и гарниром из салата из капусты!

Картошка с беконом пошагово с фото

Yield: 4 порции

Картошка с беконом

all Recipes | Смажена картопля з беконом

Лучший завтрак – картофель с кусочками бекона, морковью и свежей зеленью, подается с яйцами пашот!

Prep Time 30 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 55 minutes

Ingredients

  • Бекон – 200 гр. (4 ломтика)
  • Картофель – 4 шт. большие
  • Морковь – 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Сливочное масло – 1 ст. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Копченая паприка – 1/4 ч. л.
  • Свежий укроп – 1 ст. л.
  • Свежий лук – 1 шт.
  • Яйца пашот – 4 шт.

Instructions

    Картофель очистите и нарежьте кубиками, затем замочите в холодной воде, пока готовятся остальные ингредиенты.

    Предварительно разогрейте большую сковороду на среднем огне и обжарьте бекон до золотистого и хрустящего цвета. Извлеките бекон на противень, застеленный бумажным полотенцем, чтобы впитать лишнее масло.

    В ту же сковороду добавьте сливочное масло, лук и морковь. Жарьте несколько минут, пока лук не станет прозрачным.

    all Recipes | Цибуля та морква

    Добавьте картофель и приправьте солью, черным перцем и копченой паприкой.

    all Recipes | Додаємо картоплю на сковороду

    Жарьте картофель на умеренном огне, помешивая каждые 2-3 минуты, пока картофель не станет мягким. Накройте крышкой кастрюлю, чтобы сократить время приготовления.

    all Recipes | Обсмажуємо картоплю

    Когда картофель будет почти готов, нарежьте бекон кусочками и верните в сковороду.

    all Recipes | Повертаємо бекон до картоплі

    Для подачи переложите картофель в сервировочное блюдо и украсить свежим укропом и луком.

    all Recipes | Смажена картопля з беконом

    Подавайте картошку с яйцом пашот и нарезанными помидорами Черри.

    all Recipes | Подаємо картоплю з яйцем пашот

    Приятного аппетита!

Notes

Как приготовить яйца пашот? Ответ в нашем пошаговом рецепте, по этой ссылке!

Nutrition Information

Serving Size

4 порции

Amount Per Serving Calories 543Total Fat 23gSaturated Fat 8gTrans Fat 1gCholesterol 216mgSodium 1099mgCarbohydrates 68gFiber 8gSugar 9gProtein 19g

Ви готували цей рецепт?

Будь ласка, залиште коментар у блозі або поділіться ним на Facebook

Нравится ли готовить вкусные блюда? Хотите попробовать другие рецепты? На нашем сайте вы найдете много рецептов разных кухонь мира, посмотрите, вам могут понравиться – рецепт рагу, ужин из спаржи с курицей или салат из капусты и огурцов. Подписывайтесь на телеграм канал all RecipesTwitter, Instagram либо присоединяйтесь в Facebook, чтобы не пропустить новые рецепты. Распространите, пожалуйста, этот рецепт в социальных сетях или оставьте комментарий на сайте.

Главная страница » Картошка с беконом на сковороде

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *