Закуски и соусы

Многие люди хотя бы раз в течение дня перекусывают, добавляя в закуски соусы и кетчупы. И тому есть несколько причин.

Самый распространенный сценарий состоит в том, что наш желудок начинает ворчать спустя несколько часов после последнего приема пищи. Другим может быть понижение уровня энергии, которое может исправить небольшой перекус. А может мы просто с нетерпением ждем вкуса определенных закусок.

Преимущества

• Обеспечивает заряд энергии, если между едой проходит несколько часов и уровень глюкозы в крови падает.
• Помогает обуздать аппетит, чтобы избежать переедания во время следующего приема пищи.
• Обеспечивает дополнительные питательные вещества при выборе некоторых закусок, таких как свежие фрукты или орехи.
• Может помочь поддерживать должное питание, если у человека плохой аппетит, но он не может полноценно питаться, например из-за болезни.

Подводные камни

• Нежелательно увеличение веса, если порции или частота перекусов слишком велики, что добавляет лишние калории.
• Слишком много перекусов может снизить чувство голода во время еды или заставить человека полностью пропустить пищу, что увеличивает риск потери важных питательных веществ.
• Регулярное потребление чрезвычайно приятных закусок, прошедших ультра обработку и содержащих добавленную соль, сахар и жиры, но имеющих низкое содержание питательных веществ и высокую калорийность, может увеличить преимущество этих видов пищи, что приводит к изменению пищевого поведения и качеству диеты (например, большее потребление чрезвычайно приятных закусок вместе с уменьшенным потреблением здоровой пищи).

Закуски и соусы – интересные и разнообразные рецепты от all Recipes