Вкусная закуска или гарнир – тушеная свёкла в сметанном соусе готовится с использованием других овощей и с добавкой сметаны. Подается как горячим, так и холодным.
читать далее
Холодные закуски
Закуски – визитная карточка вашего стола. Даже приготовленное горячее запеченный осетру с удивительным соусом не спасет вечер от провала, если в его начале вы подадите блюдо с толсто нарезанной вареной колбасой.
Читать далее
Хотя, конечно, бывают и концептуальные закуски… Но даже они должны быть тщательно продуманы.
Выбор вкусных закусок должен радовать глаз за столом и разогреть аппетит. Бутерброды, соленья, маринованные овощи, и все с остренькими приправами, на укус.
В этой главе, хотим предложить вам, научиться готовить вкусные холодные закуски дома. Гуакамоле, паштеты, брускеты.
Попытайтесь приготовить замечательные холодные закуски, рецепты которых вы найдете на нашем сайте.
Это просто! Экспериментируйте! Желаем вам хорошего аппетита!