Смачна закуска або гарнір — тушкований буряк в сметанному соусі готується з використанням інших овочів і з добавкою сметани. Подається як гарячим, так і холодним.
Read more
Холодні закуски
Закуски – візитна картка вашого столу. Навіть приготовлений на гаряче запечений осетр з дивовижним соусом не врятує вечір від провалу, якщо на його початку ви подасте блюдо з товсто нарізаною вареною ковбасою.
Читати далі
Хоча, звичайно, бувають і концептуальні закуски… Але навіть вони мають бути ретельно продуманими.
Вибір смачних закусок повинен радувати око за столом і розігріти апетит. Бутерброди, соління, мариновані овочі, і все з гостренькими приправами, на укус.
В цьому розділі, хочемо запропонувати вам, навчитися готувати смачні холодні закуски вдома. Гуакамоле, паштети, брускети.
Спробуйте приготувати чудові холодні закуски, рецепти яких ви знайдете на нашому сайті.
Це просто, експериментуйте. Бажаємо вам гарного апетиту!