Кулінарний блог | Рецепти української та світової кухні
Як приготувати домашню м’ясну солянку, з добавкою сосисок і копченостей. Солянка збірна м’ясна з копченостями за перевіреним рецептом
Read more
Домашня юшка буде майже як справжня, якщо згадувати риболовлю. Завжди хочеться гарячої юшки, хоча виїхати на рибалку не завжди…
Read more
Домашній борщ з куркою — густий і насичений, зі сметаною, овочами й пряними добавками. Подається з салом, цибулею, часником і хлібом
Read more
Ця свиняча груднинка по китайськи – один із моїх улюблених рецептів у блозі. Ознайомтеся з триетапним процесом приготування
Read more
Макарони з сиром, чорисо та помідорами Черрі приємна та надзвичайно смачна сімейна їжа. Чудові шматочки моцарели, молодий шпинат і велика кількість пармезану
Read more
Майже кожна країна має свої традиції та традиційні страви на Різдво. Сьогодні ми публікуємо рецепт, без якого не обходиться жоден…
Read more
Це українська пікантна страва —маленькі м’ясні роли, приготовані з простих млинців, наповнені сумішшю яловичини та сиру
Read more
Простий і швидкий рецепт соковитих, ароматних котлет з яловичого фаршу, які подаються з вершково-ароматною грибною підливою!
Read more
Ця ароматна українська страва готується з курки, цибулі, моркви та рису, приправленого лише перцем та коріандром…
Read more
Найсмачніший, найсоковитіший і ароматний рецепт: вечеря зі смаженої баранячої ніжки! Цю баранину з розмарином, чебрецем, гірчицею та часником дуже легко приготувати, і вона ідеально підходить для особливих випадків і свят, таких як Великдень або Різдво.
Read more
У Вас є мультиварка і ви ніколи не готували в ній свинячі ребра? Ви впевнені, що вона більше підходить для приготування супів та тушкованого м’яса? Свинячі ребра, рецепт яких хочу Вам запропонувати створені саме для приготування в мультиварці. Спробуйте, будете в захваті…
Read more
Звісно, всім нам відомі страви італійської кухні: піца, лазанья, паста ті ін. І кожен регіон Італії має свої особливості, найбільше вирізняється в цьому плані Тосканья, приготування тих чи інших страв. Сьогодні ми будемо готувати найкращий домашній соус для пасти, поширений по всій Італії.
Read more
Так, саме так! Сьогоднішній рецепт, це фрикадельки з ковбасою. І хоча для нас він трохи незвичний, для італійців це просто класичний рецепт, який готують з давніх-давен. А ще фрикадельки приготовані за цим рецептом дуже люблять діти.
Read more
Якщо ви любите італійську кухню, то піца Пепероні саме для вас. Приготуйте її за цим рецептом, і ви не зможете відрізнити її від тої що подають у вашій улюбленій піцерії. Над цим рецептом ми працювали 2 місяці та перевіряли кожен наявний інгредієнт.
Read more
Популярний рецепт піци Маргарита отримав свою назву на честь королеви Італії Маргарити, яка в 1889 році відвідала піцерію Brandi в Неаполі. Піцайоло, який чергував того дня, Рафаель Еспозіто створив для королеви піцу, яка містила три кольори нового італійського прапора.
Read more
Смачний та ароматний варіант курячого супу! Цей суп з курки та капусти готується з великою кількістю солодкої картоплі, капусти (або щавлю), нарізаної кубиками курячої грудки та оливкової олії першого віджиму.
Read more
Ця неймовірно смачна запечена курка з картоплею готується з простих повсякденних інгредієнтів. Від смаку та аромату цього курячого м’яса у вас почнуть текти слинки ще задовго до того, як страва буде готова! А найкраща частина? За 1 годину готова гарна вечеря, для всієї родини!
Read more
Найкращий рецепт смажена картопля на сніданок з яйцями пашот! Ця картопля зовсім не звичайна, готується з шматочків бекону, моркви, цибулі та трохи кропу. Жир з беконний додає неймовірного смаку! Зверху покладіть яйця пашот або подавайте з гарніром із ваших улюблених яєць.
Read more
Швидкий і простий рецепт – вечеря з курки зі спаржею на одній сковороді! Ця ароматна курка зі спаржею, часником, кропом і лимоном чудова в будь-який час року, але особливо навесні. Яскраві смаки лимона та кропу ідеально поєднуються з соковитою куркою та спаржею.
Read more
Один з найпростиших рецептів українського салату! Цей освіжаючий і смачний рецепт, салат з капусти і огірка десятиліттями готують у багатьох сім’ях. Приготувати просто:капуста, огірки, велика кількість свіжого кропу, приправляють свіжим лимонним соком і оливковою олією, а родзинка підсмажений мигдаль.
Read more
Коли справа доходить до рагу, цей класичний рецепт тушкованої яловичини саме те що потрібно! Це справді найкращий рецепт рагу! Його готують зі шматочків повільно тушкованої яловичини, молодої картоплі, грибів, моркви та гороху.
читати далі
Шукаєте легку та смачну вечерю в духовці з куркою? Тоді цей рецепт для Вас, далі, не потрібно нічого шукати. Цей курячий шашлик з картоплею запечені в духовці, які подаються з легким домашнім соусом, що ви приготуєте за 5 хвилин.
Read more
Як смачно приготувати курячі крильця? Відповідь в рецепті в кінці публікації! Ці хрусткі курячі крильця готуються в аерофритюрниці за 35 хвилин – олія не потрібна! Ідеальні для вечірки! Вони чудово смакують як самі по собі, так і приправлені вашим улюбленим соусом.
Read more
Дізнайтеся, як приготувати смачні пельмені з м’ясом! Рецепт пельменів — це українська версія тортелліні, зазвичай наповнена м’ясним фаршем, наприклад свининою, яловичиною, бараниною або навіть картоплею. Улюблена багатьма українцями страва за цим рецептом дуже проста і смачна.
Read more
Скажіть «привіт» вашому новому улюбленому способу насолодитися млинцями! Ці налисники з сиром, або млинці, є основним рецептом десерту в Східній Європі! Ці солодкі сирні млинці ви знайдете по всій Україні.
Read more